Što se skriva u hrani? Aditivi... E-brojevi...

Nedostatak informacija o aditivima/E-brojevima onemogućava odgovoran i slobodan izbor prehrambenih proizvoda koje konzumiramo.

Što se skriva u hrani? Aditivi... E-brojevi...

Neki konzervansi, bojila, zgušnjivači, stabilizatori, tvari za rahljenje i zaslađivanje, emulgatori itd. izazivaju metaboličke poremećaje, alergijske reakcije, glavobolje, te su kancerogeni.

Neki aditivi/E-brojevi nisu opasni sami po svojoj kemijskoj strukturi već takvi postanu kad uđu u proces razgradnje u našem probavnom sustavu, te se vezuju s drugim tvarima formirajući otrovne molekule npr. formaldehid.

Dominatni mediji i većina prehrambenih industrija ne prenose točnu informaciju o navedenoj problematici zbog cilja ostvarenja profita pri čemu se zanemaruje sustavno trovanje ljudi. Stoga treba biti oprezan s umjetnim zaslađivačima, gaziranim pićima, prerađenom hranom i svakodnevnim dodacima jelima koje najradije stavljate u juhe i ostala topla jela.

Ukoliko želite saznati popis otrovnih aditiva, te tko regulira upotrebu aditiva, tko jamči za njihovu zdravstvenu ispravnost, potvrde utemeljene na ispitivanjima svih dostupnih aditiva s obzirom na njihovu otrovnost i zdravstvenu ispravnost, pogledajte na http://e-brojevi.udd.hr/ i sami odlučite što ne/želite jesti.

Isto tako, detaljne informacije možete naći u knjizi: Lerotić, D. i Vinković-Vrček, I.: Što se krije iza E-brojeva, Zagreb: Udruga za demokratsko društvo, 2005., http://e-brojevi.udd.hr/ ili u novom izdanju, Lerotić, D. i Vinković-Vrček, I., Aditivi u hrani: Vodič kroz E-brojeve, Zagreb, Školska knjiga, 2010.g.

Autorica: Korana Simonović

 
05.12.2014. u 00:00:00
U kategoriji: Društvena zbivanja
Komercijalizacija straha

Komercijalizacija straha

Da li su naši strahovi samo originalno naši? Ili su društveno producirani? Što oblikuje naše strahove? Da li kultura stvara značenja unutar kojih se javljaju strahovi? Da li smo sposobni vidjeti svoje strahove ili oni mogu djelovati iznutra bez svjesnog prepoznavanja?

30.11.2014. u 23:16:00
U kategoriji: Bioetika i ekologija
Estrogenizacija muškaraca i okolišni hormoni

Estrogenizacija muškaraca i okolišni hormoni

Suvremeni svijet je svojom organizacijom života povećao izloženost ljudi hormonskim (endokrinim) remetiteljima (disruptorima). Iako oba spola manifestiraju posljedice tog utjecaja, ovdje stavljamo naglasak na posljedice kod muškaraca.

17.06.2014. u 21:11:00
U kategoriji: Zdravlje i ljepota
Znate li koliko su mobiteli zapravo štetni po vaše zdravlje?

Znate li koliko su mobiteli zapravo štetni po vaše zdravlje?

U današnje vrijeme opće mobitelomanije mnogi bi se ljudi vjerojatno poprilično teško suočili s nepobitnim, znanstvenim dokazima o riziku za njihovo zdravlje koji proizlazi iz svakodnevne uporabe tih malih, omiljenih spravica.

19.05.2014. u 14:47:00
U kategoriji: Bioetika i ekologija
GMO/Aspartam: napuhani problem i zavjera

GMO/Aspartam: napuhani problem i zavjera

Ne vidim da je baš išta napuhano. Aspartam se ubacuje u veliki dio artikala na policama trgovina, GMO konstantno pritišće i pronalazi nova (lakovjerna) tržišta, tako da ne vidim neku napuhanost oko propitivanja.

 
 

 

 

 

 

 

 
Kontaktirajte nas
Email: shop@newsmart.me